Duración: 40 horas.

Modalidad: Teleformación.

Objetivo:

Adquirir los conocimientos, destrezas y habilidades adecuados para una gestión de calidad en el sector hostelero, así como mejorar las aptitudes y actitudes relacionadas con la comunicación y el servicio, apoyándose en un plan de calidad, y detectando malos servicios y errores que se cometen habitualmente.

Contenidos:

• Unidad 1.- La importancia de la calidad del servicio en el sector hostelero.
• Unidad 2.- Gestión de la calidad en el servicio hostelero.
• Unidad 3.- Las estrategias del servicio.
• Unidad 4.- La comunicación del servicio.
• Unidad 5.- Las normas de calidad del servicio.
• Unidad 6.- ¿Cómo lanzar un programa de calidad?
• Unidad 7.- La caza de errores.
• Unidad 8.- Medir la satisfacción del cliente.
• Unidad 9.- El teléfono.
• Unidad 10.- Ejemplos de mala calidad en el servicio.
• Unidad 11.- La industria de la hostelería.

Requisitos:

No se requiere nivel académico pero se debe poseer habilidades básicas de comunicación lingüística que le permitan el aprendizaje y seguimiento de la formación.

Titulación:

Para obtener el diploma acreditativo, el alumnado deberá:

• Ejecutar un mínimo el 75% de cada módulo formativo que compone la acción formativa, en caso de modalidad Teleformación.
• No superar las 3 faltas al mes sin justificación, en caso de modalidad presencial.
• Obtener una calificación mínima de apto.

• Inserción y/o Promoción laboral a través de nuestras Agencias de Colocación para la intermediación laboral.
• Becas de Transporte, Conciliación y Manutención si se cumplen los criterios exigibles por la administración.
• Cercanía, Personalización de Necesidades, Apoyo Educativo/Emocional y Excelente Ambiente Formativo.
• Plataforma de Teleformación Educativas propias, personalizadas y de alta calidad formativa.
• Cuadro Docente, cercano, profesional y amigo.